当施設では、施設敷地内の畑『しょうじゅファーム』で
毎年、様々な野菜を育てています。
夏野菜の収穫が終わり、耕作が一段落していましたが、
今月は新たな野菜の収穫が出来ましたので、
久しぶりに畑の様子をご紹介させていただきます。
さて、今回収穫した野菜は・・・
『ブロッコリー』です！！
お見せで売られているものと遜色ない大きさに育ちました。
青々として美味しそうです。
↓収穫の様子です。
実は、ブロッコリーは昨年も挑戦したのですが、
その時はあまり良い結果にならず・・・
今年の耕作はそのリベンジも兼ねてということで、
無事に育ってとても嬉しく思います。
今回は少量しか収穫出来ませんでしたが、
もう少しで食べごろを迎えそうなものがまだ控えているので、
沢山収穫出来たら、入居者様にも召し上がっていただきたいです。