しょうじゅの里鶴見スタッフブログ: 6月 2018

７月第２週の献立表（7月2日～7月8日）

しょうじゅの里鶴見では、当施設を利用される皆様のお食事を、直営給食にてご提供させていただいております。
毎日の暮らしの中で楽しみの一つである『お食事』の時間だからこそ、味の品質はもちろん、『我が家でのごはん』の風景を再現して入居者様に喜んでもらえるよう、『食事面でのユニットケア』を行っていこうと思っております。

爽やか！サマースイーツ♪

6月も後半に入ると、日差しの強さも厳しくなり

真夏に向けて、一気に蒸し暑い日が続くようになりますね。

日本の夏の特徴として、湿度が高い為に

従来の気温よりも、体感温度が高く感じられます。

最近は、最高気温が35度前後になる時もあるので

体が感じる暑さは、自分の体温以上のものかもしれません。

さて、こんな暑い時期を乗り切る為に、

「美味しいものを食べて、栄養をつけてもらおう！」

と、あるユニットにて「おやつレク」が開催されました。

スタッフが作ったのは、見た目も爽やかな

「抹茶寒天のあんみつ・スイカ付き」でした。

おまけに小さなおかきが添えてあるのがポイントです。

冷たいアイスクリームが上にのせられているので

一口食べるごとに、体にこもっていた暑さが

すーっ、と引いていきます。

ちなみに、抹茶は栄養たっぷりで健康への嬉しい効能も

多く含まれています。

更に、寒天は8割が食物繊維で、

それ以外にカルシウムや鉄分、カリウムなど、

微少ですが、ミネラルを含んでいます。

餡子の原料である小豆は、良質なたんぱく質が豊富で

老化を促すと言われる「活性酸素」を除去する働きのある

栄養素も含まれています。

添えたスイカは「食べるスポーツ飲料」と言われるほど、

夏バテや熱中症予防に効果を発揮する食べ物です。

さすが、入居者様思いのスタッフ達。

美味しいスイーツの中には、愛情と一緒に

入居者様が元気で過ごしていただく為の要素が

ぎっしり詰まっていました。

入居者様達も、

「美味しいねぇ」

「さっぱりするよ」

と、満面の笑顔でスプーンを動かしていました。

食べ終わった入居者様にカメラを向けると

キラキラスマイルで

「ごちそうさま！」

Vサインをいただきました。

これから夏本番を迎えますが、

この笑顔がずっと続くように

引き続き、力強くサポートしていきたいと思います。

７月第１週の献立表（6月25日～7月1日）

ランチはお寿司へGo！

少し前になりますが、

あるユニットの入居者様達が

近隣の回転ずし店へ、お昼を食べに

お出かけしました。

最近の回転ずしは、店舗にもよりますが

各種様々なサービスが整っているようで。

入居者様達もランチを食べに来たはずなのに

何だかアトラクションコーナーに遊びに来たような…？

特に、タッチパネル式の注文スタイルには

興味津々の様子。

「最近は、こんなに簡単に好きなメニューを

頼めるようになったのね」

「面白いから、ついつい頼みすぎちゃう…」

気が付くと、テーブルの上には

大好物のお寿司がずらりです。

こちらのお店は、お寿司だけでなく

他のサイドメニューも充実しているので

「これも食べたい」

「コッチも美味しそう」

と、いつも以上に食が進んだ様子の皆様。

「やっぱりSUSHIは日本の心だね！」

おなか一杯になって、満腹満足の入居者様達でした。

これから暑い季節に向けて、

施設では生ものを含んだメニューをお出しするのは

控えるようになります。

お刺身やお寿司が大好物の入居者様達には

少し我慢してもらわなければならないのが心苦しいですが

他の美味しいメニューで、

この外出レクの時に見せてくれたような

笑顔になってもらえるよう、頑張りたいと思います。

６月第４週の献立表（6月18日～6月24日）

６月の訪問理美容

しょうじゅの里鶴見では、月に一度、
当施設を利用されるご利用者様を対象とした訪問理美容を実施しております。
ご希望の方は 1階受付、またはお電話でお申込み下さい。

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６月の理美容は、以下の日程で行います。

【日程】６月２５日（月）定員40名迄
【料金】カット：￥1,700

　　　　カラー：￥6,300～

　　　　パーマ：￥7,300～

※カットは髭剃り・顔剃り込みの料金となります。

　シャンプー・マッサージ等は含まれておりません。
※誠に申し訳ございませんが、定員に達し次第お申込み終了とさせて頂きます。

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【理美容をご利用できる方】
▼ 特養

　どなたでもご利用頂けます。

▼ ショートステイ

　ショートステイのご利用日と理美容実施日が重なっている方で、

　料金を前日または当日にお支払い頂ける方のみご利用頂けます。

※カラー・パーマをご希望の場合
　カラー・パーマをご希望の場合は、一定時間前屈みになれる方、
　目をつぶっていられる方とさせて頂きますので、何卒ご了承願います。
　ご希望の方はご相談させて頂きますので、相談員までご相談下さい。

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【お支払方法】
料金は全額自己負担となります。

▼ 特養
　預り金あり：預り金からのご精算となります。
　預り金なし：理美容実施日の前日または当日に受付でお支払い下さい。

▼ ショートステイ
　理美容実施日の前日または当日に受付でお支払い下さい。
　

不明な点がございましたら、相談員までご相談下さい。