今月の行事食・季節メニュー紹介

 

皆さんこんにちは😊

いつもスタッフブログをご覧いただき

ありがとうございます✨

今回のスタッフブログは、

6月の行事食・季節メニューをご紹介します！(^^)v

▼6/19父の日（6月行事食）

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・茶そば

・天ぷら（海老、かぼちゃ、ナス）

・枝豆のふわふわ豆腐

・メロン

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6/19(金)の昼食に、少し早めの「父の日」の行事食を

ご提供させていただきました。

冷たい茶そばはさっぱりと食べられて

梅雨のじめっとした時期にもぴったりです😆

また、天ぷらの提供は少し久しぶりなので、

ご利用者様からも好評でした。

▼6/2開港記念日（季節メニュー）

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・米飯

・ハヤシライス

・カリフラワーとチキンのサラダ

・バニラアイス

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6月2日は横浜開港記念日にちなんだメニューをご提供しました。

ハヤシライスは、カレーライスほどご提供の機会多くないこともあり、

ご利用者様からは、

「カレーも良いけど、たまにはハヤシもいいね」

「お肉がいっぱい入っていて美味しい」

などといったお声が聞かれました。

ちなみにハヤシライスは一般的に洋食メニューの代表格のイメージですが、

日本発祥の食べ物という説があるそうです！😲（所説あります）

▼6/11入梅（季節メニュー）

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・梅しらすご飯

・イワシの生姜煮

・肉詰めいなり

・すまし汁

・レアチーズケーキ

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入梅は、雑節のひとつで、

季節の移り変わりを掴むために設けられた暦日のことで、

「梅の実が熟し、梅雨に入るころ」という意味があります。

梅雨の時期に入る6月は気温や湿度が上昇するため、

体調を崩しやすくなったり、食欲が落ちやすくなります。

この日は入梅にちなんで、梅や生姜などを使用し、

ご利用者様に元気に過ごしていただけるメニューを考えました。

もう少し梅雨は続きますが、しっかり食べ、よく睡眠をとって、

梅雨を乗り切っていただきたいと思います。

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しょうじゅの里鶴見で皆様にお出しするお食事は、

業者を挟まない、直営給食でご提供させていただいております。

これからも日々のお食事を通して、

ご利用者様に元気と笑顔をお届けできますよう、

職員一同心を込めて努めてまいります✨😊

こどもの日-2026-

 

皆さんこんにちは😊

いつもスタッフブログをご覧いただき

ありがとうございます✨

本日5月5日は『こどもの日』です！！🎏

当施設では、1階エントランスホールに

大きな鯉のぼりの飾っています✨

当施設の名物（？）になりつつ大きなある鯉のぼり。

今年もホールに鯉のぼりを飾り始めると、

ご利用者様は「すごい！」「大きいね～～」と

目をキラキラさせてお話して下さいました😆

ホールを悠々と泳ぐ鯉のぼりは、

ご利用者様だけでなく、

面会に来られるお子様たちの注目の的でもあります😲

世の中はゴールデンウィーク真っ只中ということもあり、

施設に多くのお孫さんやひ孫さんが来られていますが、

鯉のぼりを前にすると、その大きさに、

視線が釘付けになっている姿をよくお見かけします（＾ω＾）

その他、あるユニットでは「兜」の飾りつけを行っています。

この時期ならではの装飾ということで、

ご利用者様にとても喜んでいただけました。

📷兜の前で写真を撮るご利用者様

また、5月1日の昼食に、

「こどもの日」の行事食をご提供させていただきました🍣

★MENU★

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・散らし寿司

・お刺身

・キャベツのゆかり和え

・すまし汁

・練切（鯉のぼり）

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少し早めに5月5日より前のご提供となりましたが、

鯉のぼりの形の練切は、

「かわいい」

「食べるのがもったいない！」

など、ご利用者様からも好評でした✨

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今後も季節ならではの催しやお食事の提供、

施設内の飾り付けを積極的に行い、

ご利用者様に季節の移り変わりを感じていただけるよう、

職員一同、誠心誠意努めてまいります。

春の行事食紹介

皆さんこんにちは😊

いつもスタッフブログをご覧いただき

ありがとうございます✨

今回は3月～4月にご提供させていただきました、

行事食・季節メニューをご紹介します！(^^)v

▼ひなまつり（3月行事食）

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・散らし寿司

・刺身

・ぜんまいの田舎煮

・いちご

・すまし汁

・桜ロールケーキ（おやつ）

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ひな祭りをイメージした彩り豊かなメニューとなりました。

散らし寿司は華やかな盛り付けを意識して、

見た目も楽しんでいただけるよう工夫しました。

▼ホワイトデー（季節メニュー）

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・ロールパン

・ホワイトグラタン

・豚肉のトマトスープ

・チーズケーキ

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ホワイトデーということで洋食中心のメニューとなりました。

メインのホワイトグラタンは、

チーズとホワイトソースが絶品と評判の栄養課スタッフ渾身の一品です。

ご利用者様は「和食もいいけど、たまにはグラタンもいいね」と、

美味しそうに召し上がられていました。

▼お彼岸（季節メニュー）

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・米飯

・煮魚

・かき揚げ

・ほうれん草の白和え

・おはぎ風デザート

・すまし汁

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おはぎ風のデザートは、ほど良い甘さで、

ご利用者様にも食べやすい柔らかい触感になるようお作りしています。

ご利用者様から「美味しかった」とのお声を多くいただきました。

「もうお彼岸の時期か・・・」とおはぎを見て

しみじみとされるご利用者様もいらっしゃいました。

▼お花見（4月行事食）

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・助六寿司

・筑前煮

・和え物

・すまし汁

・練切り

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助六寿司は、当施設では初めてご提供させていただきました。

巻き寿司は具材がぎっしりと詰まっていて、

食べ応えがありご利用者様からも大好評でした。

「また食べたい」とのお声が多く聞かれましたので、

今後のメニューの参考にしていきたいと思います。

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しょうじゅの里鶴見で皆様にお出しするお食事は、

業者を挟まない、直営給食でご提供させていただいております。

その強みを活かして、

ご利用者様には日々のお食事は勿論、

行事やイベントに特化したメニューをご提供することで、

季節を感じていただきたいと考えております。

日本は四季を明確に感じることのできる国。

お食事を通して季節の移り変わりを感じ、

ご利用者様に元気と笑顔をお届けできますよう、

職員一同、心を込めて努めてまいります✨(^^)/

5月行事食のお知らせ

 ご家族各位

　5月行事食のお知らせ　

日頃より当施設の運営に関しまして

ご理解とご協力を賜り誠にありがとうございます。

次回の行事食（特別メニュー）のご提供についてお知らせいたします。

▼今後の予定

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・5/1（金）…こどもの日

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以降については決定次第お知らせいたします。

この日は、お食事代に 500円 を追加させていただきます。

よろしくお願い申し上げます。

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令和8年2月より行事食ご提供時のお食事代について、

価格を変更させていただくこととなりました。

詳細は下記のリンクよりご確認ください。

⇒《行事食ご提供時の食費変更について》

令和8年4月吉日

社会福祉法人 兼愛会

特別養護老人ホームしょうじゅの里鶴見

4月行事食のお知らせ

ご家族各位

　4月行事食のお知らせ　

日頃より当施設の運営に関しまして

ご理解とご協力を賜り誠にありがとうございます。

次回の行事食（特別メニュー）のご提供についてお知らせいたします。

▼今後の予定

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・4/2（木）…お花見御膳

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以降については決定次第お知らせいたします。

この日は、お食事代に 500円 を追加させていただきます。

よろしくお願い申し上げます。

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令和8年2月より行事食ご提供時のお食事代について、

価格を変更させていただくこととなりました。

詳細は下記のリンクよりご確認ください。

⇒《行事食ご提供時の食費変更について》

令和8年3月吉日

社会福祉法人 兼愛会

特別養護老人ホームしょうじゅの里鶴見

ちょっと遅めのバレンタイン♡

皆さんこんにちは😊

いつもスタッフブログをご覧いただき

ありがとうございます✨

先日、少し遅めのバレンタインレクを行いました💛

職員手作りのチョコレートスイーツです🍫(≧▽≦)ノ

イチゴやビスケットを添えたチョコレートのババロアで、

男性のご利用者様はもちろん、

女性のご利用者様にもご提供させていただきました😊

ホイップクリームはお好みで絞って、

皆さんで季節感のあるスーツを楽しまれました💕

「美味しかった！」

「また作ってね」

…などなど、

ご利用者様から嬉しいお言葉をいただきました(^^)/

今後も季節を感じることのできるレクを計画していきたいと思います。

2月の行事食・季節メニュー紹介

 

皆さんこんにちは😊

いつもスタッフブログをご覧いただき

ありがとうございます✨

早いもので2月ももう終盤。

今月は2つの行事食・季節メニューをご提供しましたので

ご紹介させていただきます！(^_^)

▼節分（行事食）

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・海鮮丼

・南瓜まんじゅう

・いちご

・すまし汁

・節分ボーロ（おやつ）

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海鮮は普段召し上がっていただく機会が少ないので、

ご利用者様から大好評でした😁✨

▼バレンタイン（季節メニュー）

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・オムライス

・コールスロー

・コンソメスープ

・ババロア

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オムライスは大人も子供も大好きなメニューの一つ。

当日は栄養士から

「好きな文字やマークを書いてくださいね」とお声がけしながら

お食事をご提供させていただきました。

ハートやお名前など、個性の光るオムライスが食卓に並びました。

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しょうじゅの里鶴見で皆様にお出しするお食事は、

業者を挟まない、直営給食でご提供させていただいております。

これからも日々のお食事を通して、

ご利用者様に元気と笑顔をお届けできますよう、

職員一同、心を込めて努めてまいります✨(^^)/

七草の日

 

皆さんこんにちは😊

いつもスタッフブログをご覧いただき

ありがとうございます✨

本日は1月7日、七草の日！！(^O^)／

昼食に行事食をご提供させていただきました。

★MENU

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・七草粥

・つくね

・たらこポテトサラダ

・梅びしお

・味噌汁

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七草粥は、春の七草や餅などを具材とする塩味のお粥で、

その一念の無病息災を願って「人日の節句」に食べられます。

また、お正月料理やごちそうで酷使した胃を

あっさりとした七草粥で休めるためという意味もあるそうです。

ご利用者様に心も体も健やかな一年を

過ごしていただけますように・・・✨(^^)v

クリスマスの行事食

皆さんこんにちは😊

いつもスタッフブログをご覧いただき

ありがとうございます✨

12月はクリスマス🎄ということで、

お食事もクリスマスらしく、

24日、25日に行事食をご提供させていただきました🍚

▼12月24日昼食

★MENU

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・米飯

・フライドチキン

・コールスロー

・ケーキ

・コンソメスープ

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▼12月25日昼食

★MENU

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・にんじんピラフ

・クリームシチュー

・ほうれん草のツナサラダ

・サンタさんの三色ゼリー

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チキン🍗やケーキ🍰、彩り鮮やかなニンジンピラフ🥕など、

クリスマス感のあるお食事を

2日間に渡って召し上がっていただきました(*'ω'*)

お皿が食卓並ぶと、

「今日はごちそうだなぁ」

「おいしそう！」

とキラキラ笑顔のご利用者様。

とても美味しそうに召し上がられていました😊

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年末年始はイベントが盛りだくさん。

この後も大晦日、お正月など、

季節に沿った行事食をご提供させていただく予定です。

これからもご利用者様に

喜んでいただけるお食事をご提供できるよう

スタッフ一同、努めてまいります✨(^^)/

クリスマス飾り

皆さんこんにちは😊

いつもスタッフブログをご覧いただき

ありがとうございます✨

メリークリスマス🎄

本日は12月25日、クリスマスです！(*'ω'*)ﾉ

施設内各所でクリスマス風の飾りつけを行いましたので、

一部をご紹介させていただきます✨

▼エントランスホールの飾りつけ

一部、スタッフ手作りの装飾もあります。

気づいた方はいらっしゃったでしょうか？？😊

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飾りつけはエントランスホールだけではありません！

各ユニットでも共同生活室や廊下に

クリスマスツリーやガーランドなどを飾りました✨

▼各ユニットの飾りつけ

カラフルで季節感のある装飾。

見ているだけで気分がワクワクしてきますね。

エントランスの装飾をご覧になったご利用者様には、

「キラキラしていて素敵ね」と喜んでいただけました(^^♪