蕎麦いなりレクを行いました!

いなり寿司の中身は酢飯が定番ですが、
今回のいなりは一味違います!

あるユニットで油揚げの中にお蕎麦の入った
『手作り蕎麦いなりレク』を行いました。


こちらがレクでお出しした
『蕎麦いなり』と『ひっつみ汁』。
全て介護スタッフの手づくりです。

ご覧の通り、油揚げの中にお蕎麦が入っています。
見た目も華やかで、美味しそうですね!

ひっつみ汁は、岩手県の郷土料理。
小麦粉の生地を引っ張ってちぎることから
ひっつみと呼ばれるそうです。



ご入居者様に召し上がっていただきました!

普段とは一味違うおいなりさんは、
ご入居者様にも大好評。

『ご飯じゃなくて、お蕎麦なの?』
『おもしろいね』
『いつものも良いけど、これも美味しいなあ』

等々、色々な感想をいただきました。


ちなみに・・・
蕎麦いなりは、事務スタッフも試食をさせてもらいましたが、
普段食べるおいなりさんとは食感が明らかに違いました!
酢飯よりもあっさりした味付けで、
でも中身はお蕎麦がぎっしりしていてボリューミー。
初めて食べましたが、とても美味しかったですよ!


しょうじゅファーム2021~6月~

当施設では毎年、施設敷地内の一角で
『家庭菜園』ならぬ『施設菜園』を行っております。

5月のしょうじゅファームについては
前回のブログ》のブログをご覧ください。



6月中旬、春先に植えたインゲンが収穫期を迎えました。


ハサミで一房ずつ収穫していきます。


こんなに沢山採れました!!


インゲンはしょうじゅファームで採れた2つ目の野菜です。

今回は畑の半分のみ収穫しました。
もう半分はもう少し大きくなってからの収穫になりそうです。




少し離れたところでは、ナスの苗に花が咲き始めました。

早いものでは、手のひらくらいの大きさの
実が成っているものもあります。


収穫まであともう一息です!



夏に向かって、野菜たちもぐんぐん育っています。

スタッフブログでは、今年も月に一度のペースで
しょうじゅファームの様子をお伝えしていきますので、
野菜たちの成長を楽しみにしていて下さいね!



新型コロナワクチン接種が完了しました

ご家族の皆様には日頃より当施設の
新型コロナウイルス感染対策への
ご理解、ご協力をいただき、誠にありがとうございます。

日本各地で新型コロナウイルスのワクチン接種が進められていますが、
当施設でも5月、6月でワクチンの接種を行いました。
(1回目の接種については5月のブログをご覧ください。)


1回目の接種から3週間後にあたる、
6月4日、7日の二日間で、入居者様・職員の2回目の接種を実施しました。

(↓写真は1回目の接種時のものです)

接種後の副反応が懸念されていましたが、
今回も入居者様については
大きな体調不良を訴える方はいませんでした。

職員については接種後数日間に腕の痛みや
倦怠感等の症状が出るケースがありましたが、
今は回復し、普段通りに勤務に就いております。



無事に2回の接種を終えられたことを安堵するとともに、
職員一同、今後も気を緩めることなく、
徹底した感染予防対策を継続して行ってまいります。



7月第1週の献立表(6月28日~7月4日)

 しょうじゅの里鶴見では、当施設を利用される皆様のお食事を、直営給食にてご提供させていただいております。毎日の暮らしの中で楽しみの一つである『お食事』の時間だからこそ、味の品質はもちろん、『我が家でのごはん』の風景を再現して入居者様に喜んでもらえるよう、『食事面でのユニットケア』を行っていこうと思っております。




6月第4週の献立表(6月21日~6月27日)

 しょうじゅの里鶴見では、当施設を利用される皆様のお食事を、直営給食にてご提供させていただいております。毎日の暮らしの中で楽しみの一つである『お食事』の時間だからこそ、味の品質はもちろん、『我が家でのごはん』の風景を再現して入居者様に喜んでもらえるよう、『食事面でのユニットケア』を行っていこうと思っております。




6月の訪問理美容のお知らせ

しょうじゅの里鶴見では、月に一度のペースで、
当施設を利用されるご利用者様を対象とした
訪問理美容を実施しております。

理美容をご希望の方は、
1階受付またはお電話でお申込み下さい。 

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
今月の理美容は、以下の日程で行います。 


【日程】 
6月28日(月)定員40名迄

【料金】 
カット ※丸刈り含む:¥1,600 

新型コロナウイルス感染予防の為、
 カットのみの対応させていただきます。
 

※誠に申し訳ございませんが、
 定員に達し次第お申込み終了とさせて頂きます。

希望者多数の場合は、
 申し込みを調整させていただく場合がございます。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

【理美容をご利用できる方】


●特養
 どなたでもご利用頂けます。
 (※預り金制度を利用されていない方については、
   料金を期日までにお支払いただけることが条件です。)

● ショートステイ
 ショートステイのご利用日と理美容実施日が重なっている方で、
 料金を期日までにお支払い頂ける方のみご利用頂けます。

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【お支払方法】


料金は全額自己負担となります。

● 特養 
 預り金あり:預り金からのご精算となります。
      (※残高不足の場合は、当日の午前中までにご入金をお願い致します。)
 預り金なし:理美容実施日の
前日または当日午前中まで
       施設1階・受付お支払い下さい。

 ●ショートステイ 
 理美容実施日の前日または当日午前中まで
 施設1階・受付でお支払い下さい。

※預り金なし、ショートステイの方のお支払いについては、
 前日より前のお支払いはお受けできませんのでご注意下さい。
 

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

 他、不明な点がございましたら、相談員までご相談下さい。


尚、訪問理美容の実施については、
感染症対策を徹底した上で行わせていただきますが、
新型コロナウイルス流行の状況によっては
予告なく中止の措置を取らせていただくこともございます。
予めご了承いただければ幸いです。

ご理解ご協力のほど宜しくお願い致します。


6月第3週の献立表(6月14日~6月20日)

 しょうじゅの里鶴見では、当施設を利用される皆様のお食事を、直営給食にてご提供させていただいております。毎日の暮らしの中で楽しみの一つである『お食事』の時間だからこそ、味の品質はもちろん、『我が家でのごはん』の風景を再現して入居者様に喜んでもらえるよう、『食事面でのユニットケア』を行っていこうと思っております。



6月第2週の献立表(6月7日~6月13日)

しょうじゅの里鶴見では、当施設を利用される皆様のお食事を、直営給食にてご提供させていただいております。毎日の暮らしの中で楽しみの一つである『お食事』の時間だからこそ、味の品質はもちろん、『我が家でのごはん』の風景を再現して入居者様に喜んでもらえるよう、『食事面でのユニットケア』を行っていこうと思っております。