当施設では毎年、施設敷地内で
『家庭菜園』ならぬ『施設菜園』を行っております。
駐車場の一角に設けた畑『しょうじゅファーム』。
昨年はパプリカや大根などの様々な野菜に挑戦し、
そのほとんどが大豊作となりました。
収穫した野菜は献立のメニューに使用する等して、
ご利用者様に召し上がっていただくことも出来ました。
(昨年のしょうじゅファームの様子は、
過去のブログをご覧ください!)
さて、今年もしょうじゅファームに
新しい苗を植える時期がやってきました。
今年最初の野菜は、ピーマンとナス。
一昨年からしょうじゅファームに携わっている営繕スタッフが、
これまでの経験を活かし、一つ一つ丁寧に苗を植えました。
野菜たちの成長が今から楽しみです!
頃合いを見て、今後も様々な野菜作りに挑戦する予定です。
しょうじゅファームの進捗状況は、
随時このブログでご紹介させていただきます!